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Notre histoire

L'Oustau Camarguen, une histoire à découvrir
 
Le 3 décembre 1930, Pierre Tesseidre voit le jour au Grau du Roi, dans une famille de médecin. Cependant, sa route le conduit vers une carrière d'ingénieur chimiste aux Salins du Midi.
 
Pourtant, au milieu des années 70, il succombe au charme d'une belle promenade équestre qu'il décide d'acquérir. Rapidement, une vision émerge en lui, celle de transformer cet espace en un hôtel de charme. C'est le début de plusieurs années de travaux acharnés.
 
Les anciens boxes à chevaux se transforment en chambres, de même que l'espace autrefois destiné au fourrage et à la sellerie. Le manège est métamorphosé en parking, et même l'abreuvoir devient un vaste pot à romarin.
 
En 2002, Pascale Daweritz, sa fille, prend les rênes de l'Oustau Camarguen. Pharmacienne puis architecte de formation, sa passion pour l'art la guide. Pendant plus de 15 ans, Pascale s'investit pour développer, investir et entretenir cette magnifique demeure, offrant à ses invités une expérience authentique avec des services de grande qualité.
 
Depuis 2017, Marie Daweritz, sa fille, a rejoint l'équipe. Diplômée d'un bachelor en gestion hôtelière, Marie s'engage à poursuivre cette belle aventure. La relève est assurée.
 
 

Authenticité et passion

 
L'Oustau Camarguen est une ancienne promenade équestre qui a évolué pour devenir un hôtel de charme 3 étoiles. Respectant l'environnement et mettant en valeur l'architecture et le patrimoine camarguais, notre hôtel restaurant allie charme, modernité, chaleur de l'accueil et convivialité.
 
Un hôtel dans le respect de la nature
 
Nous nous engageons activement dans une démarche écologique pour réduire l'impact de notre activité sur l'environnement. Nos chambres sont équipées d'éclairage LED, de mitigeurs thermostatiques et de robinets à mousseur d'eau. Nous limitons les emballages, pratiquons le compostage des déchets alimentaires et encourageons le tri pour contribuer au recyclage.
 
Le plaisir de vous accueillir, la convivialité d'une grande maison de famille
 
Chez nous, vous êtes reçus comme des amis. Notre service hôtelier traditionnel fait place à un accueil plus intime. La générosité et l'hospitalité de vos hôtes, la disponibilité et le professionnalisme de notre personnel créent immédiatement le sentiment d'être chez vous. Avec gentillesse et sincérité, nous sommes à votre écoute, quelles que soient vos envies.
 
Des passionnés de la région à votre service
 
Nous adorons notre belle région, et nous serons ravis de vous faire découvrir l'histoire de la Camargue et les traditions provençales. Si vous le souhaitez, nous vous conseillerons sur les plus beaux sites à visiter, les lieux secrets et moins connus, ainsi que les activités typiques de la région.
 
Notre engagement envers une qualité constante
 
Grâce à un questionnaire de satisfaction, nous travaillons en étroite collaboration avec nos équipes et nos clients pour améliorer en permanence la qualité de nos services. Chaque année, nous embellissons notre hôtel, en nous concentrant sur la rénovation, la décoration, la mise aux normes et la modernisation des équipements, ainsi que l'aménagement paysager, pour vous offrir une expérience toujours plus agréable.

Oustau Camarguen
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